محلول سپیمان
بخش زیادی از اتلاف میوه و سبزیجات به علت تلاش خرده فروشان برای حفظ تازگی ظاهری محصولاتی مانند کاهو است.
ماناپاک پس از شناسایی این مشکل، با ارائه محصولی در صدد کاهش این اتلاف برآمده است.
محلول سپیمان فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز را متوقف می کند . این آنزیم عامل اصلی قهوه ای شدن و تغییر رنگ کاهو پس از مرحله برش و برداشت است.